Institucija kafane u Srbiji i razvoj modernog društva : funkcije kafane

Abstract

Чланак се бави улогом кафане у развоју модерног друштва кроз функције које је као институција кроз историју имала. У тексту je изложенa еманципаторска, културна, друштвена, доколичарска, економска и политичка улога кафане, кафана као извориште информација, али и наличје ове институције – кафана као место порока. Наведене функције анализиране су помоћу концепата развијених унутар појма модерног, односно постмодерног друштва, да би се осветлили социолошки релевантни аспекти кафане. Имајући у виду просторни оквир, акценат је стављен на београдске кафане, али су поменуте и источна и западна кафанска култура, на местима где аутор сматра да су поређења различитих кафанских традиција значајна за наглашавање одређених општих карактеристика кафане.